Interview de Monique Germain
admin | 29 01 2007
Pourriez-vous nous dire ce qui vous a poussé(e) à ouvrir des chambres d’hôtes?
En été je loue essentiellement en gîte (villa indépendante complète, tout confort, mais j’habite à côté) à la semaine, ou à la quinzaine. En hiver, cela dépend de la demande, je loue en chambre d’hôtes et en gîtes. Mes enfants ne vivant plus avec moi, je n’ai plus besoin d’autant de place, et au vu de la demande touristique j’ai pensé que la location de mes propriétés seraient un complément d’activités intéressant, en accueillant notamment les touristes étrangers que j’affectionne particulièrement car j’ai beaucoup voyagé ces dernières années pour mon activité d’exportation de vins et j’aime beaucoup les échanges culturels; j’aime recevoir, faire découvrir ce que je connais, en espérant avoir le même accueil lorsque je voyage; j’aime aussi parler les langues étrangères
Dans quelle région avez-vous souhaité vous installer? Pour quelles raisons?
J’habite la région depuis 1970.
Qu’aimez-vous dans votre travail?
Le contact, l’échange, le bien-être de mes hôtes et travailler chez moi.
Nos lecteurs finlandais ne connaissent pas tous l’existence des chambres d’hôtes en France. Que pourriez-vous dire pour les présenter et pour les différencier de l’hôtel?
Les chambres d’hôtes offrent la possibilité de se sentir presque comme en famille si on le souhaite, de discuter avec le propriétaire, de demander des services personalisés, ou si l’on est plus réservé et discret, d’avoir un confort personalisé sans pour autant être contraint de cotoyer d’autres personnes si l’on ne le souhaite pas.
En régle générale, quel type de clientèle avez-vous?
En été des familles en vacances (français et étrangers), tout au long de l’année une clientèle diverse, souvent des chercheurs étrangers.
Accueillez-vous beaucoup de touristes étrangers?
Oui.
Quels sont les principaux lieux que vous pourriez recommander à un touriste de visiter dans votre région?
Nous avons un large éventail de possibilités avec la mer, l’arrière pays pour les marcheurs, et le vignoble pour les amateurs de vins. A ce propos j’organise des circuits de découvertes -journée et circuit de 4 jours pour des groupes.
A votre avis, le fait de ne pas parler français peut-il représenter un obstacle pour un touriste qui souhaite visiter votre région?
Oui, un peu, comme l’inverse pour les Français qui ne parlent pas anglais, mais c’est surtout l’accueil et l’offre d’information qui vont changer le séjour.
Pour revenir à vos chambres d’hôtes, pourriez-vous nous présenter le lieu dans lequel vous êtes situé, le bâtiment et les services que vous proposez?
Mes maisons (et mes chambres) offrent l’avantage d’être dans un environnement assez calme et agréable, avec des pins, une piscine l’été, et pas loin de la ville (le centre de Montpellier se trouve à 12km, accessible par bus et tramway. Il y a de nombreuses promenades dans les alentours, et selon la saison. On peut pratiquer le golf a proximité, le tennis, le roller, le canoe-kayack, l’escalade, le cheval, le vol à voile, etc. Si mes hôtes sont amateurs de vins, j’aurais plaisir à les leur faire découvrir, et selon la période je peux envisager de leur faire table d’hôtes le soir ou à midi.
Le petit-déjeuner est-il toujours inclu dans le tarif de base?
Oui, mais petit déjeuner français (thé, café, lait, confitures, croissant, pain, jus de fruits, fruits)
Quelle durée de séjour pourriez-vous recommander à quelqu’un qui souhaite découvrir votre région?
Une semaine minimum
Et pour finir, quel message souhaiteriez-vous faire passer à la Communauté Franco-Finlandaise?
Bienvenue dans le Midi de la France en attendant d’avoir la possibilité de venir découvrir votre pays à la meilleure saison.
NOM : VILLA MEUBLEE “LES PINS” et VILLA MEUBLEE
“Les chênes” à Prades le Lez, près de Montpellier, sud de la France
PERSONNE DE CONTACT : Monique Germain
ADRESSE : 215 bis rue du Plo Midi F34730 Prades le lez LANGUES PARLEES : français, anglais, allemand, espagnol,
NUMERO DE TELEPHONE :=33/467 59 74 90 >
NUMERO DE PORTABLE :+33/603 95 07 92
NUMERO DE FAX :
ADRESSE INTERNET : www.holidays-south-france.com
ADRESSE EMAIL : Gdecouvertes@wanadoo.fr








Que pourriez-vous dire à un(e) Finlandais(e) pour lui donner envie de venir visiter Pougues-les-Eaux?
Recommanderiez-vous un mois ou une période pour que nos lecteurs finlandais visitent votre région?
Que pourriez-vous dire à un(e) Finlandais(e) pour lui donner envie de venir visiter votre ville?
Que pourriez-vous dire à un Finlandais pour lui donner envie de venir visiter saint-Amand-Montrond?
Quelles sont les spécialités gastronomiques?
Que pourriez-vous dire à un(e) Finlandais(e) pour lui donner envie de venir visiter Saint-Jean d’Arves?
Recommanderiez-vous un mois ou une période pour que nos lecteurs finlandais visitent votre région?
Pourriez-vous nous dire ce qui vous a poussé à ouvrir des chambres d’hôtes? Le stress négatif de la vie professionnelle antérieure , la possibilité d’habiter dans un environnement exceptionnel ainsi que la pratique du ski, de la randonnée, du vélo. Bref vivre libre tout en restant en contact avec du monde.Dans quelle région avez-vous souhaité vous installer? En Haute Tarentaise, Savoie.
Accueillez-vous beaucoup de touristes étrangers? Les étrangers représentent 20%, en augmentation régulière.
Le petit-déjeuner est-il toujours inclus dans le tarif de base? Nous pratiquons deux formules; chambre et petit-déjeuner et demi-pension. Nous pouvons également préparer des lunch-paquets pour midi.
Pourriez-vous nous dire ce qui vous a poussée à ouvrir des chambres d’hôtes? Vivre activement après la retraite et avoir des contactsDans quelle région avez-vous souhaité vous installer? En Alsace.
A votre avis, le fait de ne pas parler français peut-il représenter un obstacle pour un touriste qui souhaite visiter votre région? La région alsacienne est une région frontalière avec la Suisse et l’Allemagne et a l’habitude des langues étrangères. Bien sûr, le contact avec la population locale se fait mieux dans la langue française ou allemande.
Pourriez-vous nous dire ce qui vous a poussé à ouvrir des chambres d’hôtes? Le besoin de contact humain, de recevoir
A votre avis, le fait de ne pas parler français peut-il représenter un obstacle pour un touriste qui souhaite visiter votre région? Nous devons reconnaître que les Français ne sont pas très portés sur les langues mais que maintenant beaucoup d’entre eux possèdent un minimum de connaissance de la langue de Shakespeare.
Pourriez-vous nous dire ce qui vous a poussée à ouvrir des chambres d’hôtes? J’ai une grand maison de maitre qui se prête bien aux chambres d’hôtes et surtout j’aime beaucoup recevoir, communiquer et faire aimer notre région aux gens qui ne la connaissent pas.
Pour revenir à vos chambres d’hôtes, pourriez-vous nous présenter le lieu dans lequel vous êtes situé, le bâtiment et les services que vous proposez? C’est une maison de maître datant des années 1920, composée de 5 chambres de 1 à 5 personnes avec salle de bain privée, salle des petits déjeuners dans une véranda ancienne donnant sur le jardin, le prix (50 euros/nuit pour 2 personnes, 10 euros la personne supplémentaire dans la même chambre) comprend le petit déjeuner typiquement français, avec croissants, pain, yaourts et confiture ” fait maison”. Nous proposons aussi la location de vélos et l’accès internet gratuit pour les clients avec mise à disposition d’un PC ou utilisation d’un ordinateur personnel grâce à une connexion WIFI.
Pourriez-vous nous dire ce qui vous a poussée à ouvrir des chambres d’hôtes? Lorsque nous avons eu le projet en 2001 de nous reconvertir dans l’agriculture, dans l’étude prévisionnelle de notre installation, les chambres d’hôtes et la table d’hôtes faisaient partis intégrante, comme notre élevage de pur-sang lusitanien, l’élevage de canards prêts à gaver et la culture biologique. De formation commerciale, nous avons besoin de mettre en action notre sens du contact et nous sommes heureux d’accueillir des hôtes et faire partager nos passions et notre beau département du Gers.
Quels sont les principaux lieux que vous pourriez recommander à un touriste de visiter dans votre région? Les lieux culturels sont multiples : le musée de d’Artagnan, le villa gallo-romaine, les châteaux…







